Jean-Pierre FEUGNET n'est pas membre de l'association HELILAND.

 

C'est un farouche individualiste dans le bon sens du terme: c'est à dire qu'il préfère l'individu aux structures rigides et aux carcans administratifs.

 

Jean-Pierre FEUGNET fut le premier Héliciculteur professionnel en France, il a cessé son activité mais continu de prodiguer ses conseils tout en se consacrant à sa nouvelle passion la sculpture.

 

C'est un créatif et un altruiste qui a toujours mis son talent et ses connaissances au service du collectif.

Homme de l'ombre il fut toujours copié, régulièrement pillé, jamais aigri.

Dans son sillage la Charente Maritime est devenu le premier département producteur d'escargots en France, confortant sur le plan économique la réputation de "cagouillard"des charentais.

 

Voila pourquoi l'association HELILAND tient à saluer un grand professionnel qui est aussi un ami sincère.

 

                                                                                                HELILAND

 

Elève à l’Ecole Nationale d’Industrie Laitière (ENIL) de Surgères.

  

 

1968 brevet d’invention pour : « Nouvelle installation pour la fabrication des fromages à pâte molle». Dépôt en France, en Italie et aux U.S.A.

 

1971 brevet d’invention pour : «Procédé de fabrication d’une poudre à haute teneur en matière grasse alimentaire, principalement butyrique» (Poudre de beurre spray). Dépôt en France et en Belgique.

 

1975 brevet d’invention pour : «Procédé permettant la construction d’un parc hélicicole électrifiable » (clôture électrique pour escargots). Dépôt en France.

 

1976 : Mise en place de parcs grillagés pour s’initier à l’élevage des escargots.

 

1976 : Installation avec femme et 3 enfants à St Bonnet sur Gironde 17150. C’est la première Inscription nationale à la M.S.A. d’un héliciculteur à plein temps.

 

Mise en place des premiers parcs fonctionnels électrifiés de 3 m de large et 20 m de long en pente au sol. Ce côté fonctionnel permettait à l’escargot de trouver sur, un déplacement d’une ½ largeur de parc (1,50 m), avec un minimum de pertes énergétiques : la nourriture, la boisson, l’abri, le compagnon pour l’accouplement et la possibilité de pondre ; pour l’éleveur, l’accessibilité à l’ensemble du parc sans casse d’escargot par l’ouverture et la fermeture des portes et couvercles.

Ce système reste le même aujourd’hui pour l’ensemble des parcs de reproductions et en constitue la base.

 

1976 : Acquisition de 50 gros gris en provenance de chez M. Peyre à la Tremblade, ingénieur agronome, effectuant des travaux sur l’escargot et l’écrevisse pour les Ets Sanders. Ces 50 gros gris entretenus de générations en générations constituent la souche mère de la plupart des unités de reproduction et d’engraissement d’hélix Aspersa Maxima aujourd’hui.

 

1977 : Construction d’un hangar de 250 m² pour engraissement équipé avec ds parcs hors sol (juvéniles    

     de parcs au sol et escargots de vigne).

 

1978 : Construction d’un 2^ème hangar de 600 m² .

 

1979 : L’I.N.R.A. installe une unité de recherche hélicicole au Magneraud à Surgères : « Etude sur l’hélix    

     Aspersa Muller, notre petit gris ».

            

1980 : Installation à St Bonnet d'une unité de transformation de l’escargot 

     

1985: Début de la production des œufs d’escargots « petits gris » destinés   à la    

       commercialisation du « caviar » blanc. 150 kg ont été produit en quelques jours.

 

1986 : Œufs d’escargots petits gris : 394 kg produits en 120 jours pour le « caviar » blanc livre Guinness des records.

 

 

     1987 Escargots de vigne : utiliser la vigne comme support primaire des juvéniles avec l’encadrement      

     de l’I.N.R.A. du Magneraud Surgères (M. Vrillon), l’I.N.R.A. de Bordeaux (M. Doazan) pour la vigne, 

     Projet de machine à escargoter les vignes au moment du débourrage. (l’escargot est un prédateur de    

     la vigne)

       

1988 : Brevet d’invention pour des parcs d’élevage hélicicole hors sol électrifié « hamacs », extrapolation directe, en tissu, du système en bois utilisé depuis 1976 – Parution au livre Guinness des Records 1988 pour la production de 394 kg d’œufs d’escargots en 120 jours en 1986.

 

     1989 : Production de 750 kg d’œufs d’escargots «petits gris» sur commandes de :

Chatillon (Aude)

Amice (Aveyron)

Farenc/ Saint Hilaire «Cocléa» (Haute Garonne)

Gorsat «Suprême d’escargot» (Suisse)

Prockl/ Hélifa (RDA)

Sarl Boel (lot)

Evacome

 

           Acquisition par l’I.N.R.A. de 16 Hamacs d’engraissement pour ses travaux de recherche sur l’escargot.

 

Au début des années 90, la production des œufs « caviar » grimpe à plus de 1000 kg par an puis s’essouffle. 

Création du « Perlé de Gris » caviar blanc, Ets Feugnet Héliciculture, avec l’aide de l’E.N.I.L.I.A., Jean-Pierre Bodin (Surgères) ;

En même temps, pour les éleveurs, la production de juvéniles « petits gris » passe à plus de 9 millions d’unités et la demande d’hélix Aspersa Maxima, qui débute, passe à 14 - 15 millions dans les années 1994-1995.

 

1990 : une thèse pour le doctorat vétérinaire sur : « Reproduction de l’hélix Aspersa Muller et production d’œufs en élevage hors sol ». L’élaboration de cette thèse s’inspire de l’ensemble des travaux de Jean-Pierre FEUGNETsur les bâtiments et matériels d’élevage, conduite et méthodologie de l’élevage, investissement et rentabilité.

 

1991 : Mise en place d’une nouvelle unité de reproduction de 800 m² à la Parisienne dans les marais de St Sorlin de Connac (17150).

 Les Ets Chapron/Leménager reprennent Son brevet d’invention sur la clôture électrique de 1976 et la produise industriellement. Ceci permet de produire cette clôture fiable pour les éleveurs et de figurer dans le livre des inventions de 1992.

 

 

1993 : A la demande de la F.A.O. (Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture) et le soutient de l’I.N.R.A. (Institut Nationale de la Recherche Agronomique), Jean-Pierre FEUGNET devient consultant en héliciculture pour la mise en place d’une unité de transformation des escargots locaux (achatines) à l’université de Cotonou au Bénin.

 

 

2000 : Conseils techniques à M. Squelatti de Metz pour la mise en place d’une importante unité de reproduction (gros gris – petits gris) dans son élevage de Pszczyna près de Katowice et de Cracovie en Pologne.

 

2002 : On sait maintenant stocker des œufs viables et c’est pourquoi des lots de plus de 200 kg arriveront à Bordeaux Mérignac pour y être incubés et fournir les éleveurs en juvéniles.

 

2003 : Départ à la retraite conserve son rôle de conseiller technique bénévole.

 

2008 : Conseils techniques pour un projet France/Espagne sur la production de naissains à Pau et Etsarri Arrantz (Espagne) en relation avec la chambre d’agriculture d’Aquitaine.

 

2009 : Conseils techniques à M. Jean-Philippe Rousseau à Mons près de Matha pour une mise sur le marché d’œufs « caviar blanc » sous le nom de « Bellor ».

 

Depuis sa retraite se consacre à la sculptures animalières à la tronçonneuse allant de la crevette au cerf, de la lamproie à l’huître en passant par l’esturgeon. La plupart de ces sculptures sont exposées dans les pôles nature de Charente Maritime : pôle nature de Vitrezay , parc de l’Estuaire à St Georges de Didonne, maison de l’huître à Marennes. Elles sont utilisées comme support pédagogique par les animateurs auprès des scolaires.